ГлавнаяРецепты
Крем-суп с баклажанами
40 мин
Супы
Ингредиенты на 4 порции
баклажаны2 шт.
лук1 шт.
чеснок2 зубчика
овощной бульон500 мл
сливки100 мл
оливковое масло3 ст. л.
соль, перецпо вкусу
Как приготовить
Фото шага приготовления
1
Шаг 1 из 3
Нарежьте баклажаны кубиками и обжарьте с луком и чесноком
Фото шага приготовления
2
Шаг 2 из 3
Добавьте бульон и варите 20 минут
Фото шага приготовления
3
Шаг 3 из 3
Измельчите блендером, добавьте сливки и прогрейте